Presentazione del progetto della Comunità di Supporto all’Agricoltura (CSA) “CioCheMangio” già attivo nella collina torinese da oltre due anni. La CSA è un modello economico innovativo che si basa su un patto tra produttori agricoli e fruitori (famiglie), nel rispetto di regole condivise per promuovere un consumo consapevole e sostenibile, L’obiettivo dell’incontro è quello di estendere questo modello anche a Torino e avvicinare la popolazione urbana al territorio della nostra collina e alle tante realtà virtuose in esso presenti.